1ο Διεθνές Συνέδριο για την Ελληνική Στέβια

Συνέντευξη Τύπου στα τοπικά Μέσα Μαζικής Ενημέρωσης έδωσαν τα μέλη της Οργανωτικής Επιτροπής του 1ου Διεθνούς Συνεδρίου για την Ελληνική Στέβια που θα πραγματοποιηθεί 1-3 Μαρτίου στο Βόλο στο Ξενοδοχείο Valis Resort.
Πρόκειται για ένα Διεθνές Συνέδριο ιδιαίτερης σημασίας για την ανάπτυξη μέσω της επιχειρηματικότητας από τις νέες προοπτικές που προκύπτουν από την καλλιέργεια και την εμπορική εκμετάλλευση των προϊόντων με Στέβια.
Το 1ο Διεθνές Συνέδριο για την Ελληνική Στέβια διοργανώνεται από την Ελληνική Ένωση Στέβια (GRAST), το Επιμελητήριο Μαγνησίας και την εταιρεία SweetFitness Ltd.
Τελεί υπό την Αιγίδα των :
•Υπουργείο Ανάπτυξης, Ανταγωνιστικότητας, Υποδομών, Μεταφορών και Δικτύων
•Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων
•Υπουργείο Τουρισμού
•Περιφέρειας Θεσσαλίας
•Δήμου Βόλου
•Πανεπιστημίου Θεσσαλίας
•Πανεπιστήμιο Αγροτικής Οικονομίας και Αγροτικής Ανάπτυξης (Πλόβντιβ, Βουλγαρία)
•Eλληνικής Λέσχης Αρχιμαγείρων
•Ελληνικής Διαβητολογικής Εταιρείας
Ο Πρόεδρος του Επιμελητηρίου Μαγνησίας κ. Αριστοτέλης Μπασδάνης μεταξύ άλλων υπογράμμισε: "Μόνο θετικά θα μπορούσε να ανταποκριθεί το Επιμελητήριο Μαγνησίας στην διοργάνωση του 1ου Διεθνούς Συνεδρίου για την Ελληνική Στέβια για τις προοπτικές καλλιέργειας της στην ευρύτερη περιοχή της Θεσσαλίας.
Για πρώτη φορά πραγματοποιείται στην Ελλάδα και ειδικότερα στην πόλη του Βόλου Διεθνές Συνέδριο για την Στέβια, ένα κατοχυρωμένο και πολλά υποσχόμενο προϊόν που ήδη χρησιμοποιείται σε προϊόντα μεγάλων Ελληνικών και Ξένων εταιρειών στον χώρο των Τροφίμων και των Ποτών.
Σε μια περίοδο παρατεταμένης κρίσης, είναι ιδιαίτερα ενθαρρυντικά τα στοιχεία που δείχνουν μία νέα διέξοδο για τους αγρότες και τους επιχειρηματίες από την καλλιέργεια της Στέβιας στην χώρα μας.
Είναι μια μοναδική ευκαιρία για την Ελλάδα για να δηλώσει την παρουσία της σε μια συνεχώς αναπτυσσόμενη αγορά, που τα τελευταία χρόνια έχει γνωρίσει τεράστια άνοδο σε όλο τον κόσμο.
Ακόμη θα έχουν την ευκαιρία οι επιχειρηματίες- μέλη του Επιμελητηρίου Μαγνησίας να ενημερωθούν για τις πολλές ιδιότητες της Στέβια. Η βιομηχανία τροφίμων παγκοσμίως το θεωρεί ένα μαγικό φυτό, είναι κατά 300 φορές πιο γλυκό από την κοινή ζάχαρη, ενώ η Στέβια, δεν παχαίνει. Να σημειωθεί πως πάνω από 150 εκ. άνθρωποι στον κόσμο χρησιμοποιούν τη Στέβια και τα παράγωγά της.
Πρόκειται λοιπόν για ένα προϊόν που δίνει νέες προοπτικές με την εμπορική αξιοποίηση του από την ευρύτερη περιοχή μας.
Γιαυτό και ως Επιμελητήριο Μαγνησίας σταθήκαμε αρωγοί σε αυτήν την ιδιαίτερα σημαντική διοργάνωση για την πόλη και την περιοχή μας καθώς μόνο θετικά θα είναι τα συμπεράσματα που θα προκύψουν από την καλλιέργεια και εμπορική αξιοποίηση της Στέβια".
Ο Πρόεδρος της Ελληνικής Ένωσης Στέβια κ. Ηλίας Τσαμπαρδούκας τόνισε: « Η στέβια, που χαρακτηρίζεται από πολλούς το φυτό της νέας χιλιετίας, παράγει μια γλυκαντική ουσία με μηδέν θερμίδες, που, όπως όλα δείχνουν, σύντομα θα αντικαταστήσει τη ζάχαρη. Είναι ένα τροπικό, ποώδες φυτό, που καλλιεργείται σε τεράστιες εκτάσεις στη Λατινική Αμερική και η κρυσταλλική ουσία που παράγει είναι έως και 300 φορές πιο γλυκιά από τη ζάχαρη, με μηδενική περιεκτικότητα σε θερμίδες και υπόσχεται να αντικαταστήσει καλλιέργειες που φθίνουν, και κυρίως τον καπνό αλλά και το ζαχαρότευτλο. Μάλιστα η καλλιέργεια του αποδεικνύεται όχι μόνο πιο οικονομική, αλλά εξασφαλίζει και μεγαλύτερα κέρδη για τους αγρότες».
Ο Διευθύνων Σύμβουλος της Sweet Fitness κ. Γιάννης Μπουρούνης σημείωσε: «Χαίρομαι που η Εταιρεία Ελληνικών συμφερόντων Sweet Fitness , διαχειρίστρια Κινεζικών Εργοστασίων παραγωγής Στέβια, συμμετέχει σε αυτήν την πολύ σημαντική διοργάνωση για την Μαγνησία και την Ελλάδα».
Ο Πρόεδρος της Οργανωτικής Επιτροπής του Συνεδρίου κ.Παναγιώτης Μίλης δήλωσε: «Με πολύ κόπο μια μικρή ομάδα εξειδικευμένων ατόμων κατάφερε σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα να διοργανώσει ένα γεγονός τέτοιου μεγέθους. Είναι μεγάλη τιμή για την πόλη μας που φιλοξενεί ένα Διεθνές συνέδριο με σημαντικό επιστημονικό αλλά και εμπορικό, σχετικά με το προϊόν ενδιαφέρον. Όλη η ομάδα που εργάζεται στην οργάνωση και την παραγωγή του Συνεδρίου υπόσχεται ένα αποτέλεσμα υψηλών προδιαγραφών άρτιο τόσο τεχνικά όσο και εικαστικά, το οποίο θα αφήσει εποχή. Στόχος μας είναι να γίνει θεσμός και να φροντίσουν οι αρμόδιοι φορείς να επαναληφθεί. Ο τόπος μας, οι καλλιεργητές, οι εταιρείες, οι καταναλωτές και όλοι μας το έχουμε ανάγκη. Ευχαριστούμε και συγχαίρουμε το Επιμελητήριο για την πρωτοβουλία και τη διορατικότητα που έδειξε στο θέμα της Στέβια για την διοργάνωση του 1ου Διεθνούς Συνεδρίου για την Ελληνική Στέβια».
Την έναρξη του Συνεδρίου θα κηρύξει ο Αναπληρωτής Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Μάξιμος Χαρακόπουλος.
Μεταξύ των επιβεβαιωμένων ομιλητών είναι ο Πρέσβης της Δημοκρατίας της Σερβίας στην Ελλάδα κ. Dragan Zupanjevac, o Υφυπουργός Γεωργίας της Αλβανίας, κ. Thomaj Tokli, ο Ευρωβουλευτής κ. Θεόδωρος Σκυλακάκης, η Διευθύνουσα Σύμβουλος της Διεθνούς Ένωσης Στέβια κα Maria Teresa Scardigli, ο Πρύτανης του Πανεπιστημίου Βουλγαρίας καθ. Dimitar Dimitrov, ο Περιφερειάρχης Θεσσαλίας κ. Κωνσταντίνος Αγοραστός, ο Δήμαρχος Βόλου κ.Πάνος Σκοτινιώτης, ο Πρόεδρος του Ελληνο-Κινεζικού Επιμελητηρίου κ.Κωνσταντίνος Γιαννίδης, ο Διευθυντής Ε.Σ.Υ. και μέλος Δ.Σ. της Ελληνικής Διαβητολογικής Εταιρείας κ.Ιωάννης Κυριαζής, ο Διευθυντής Δ/νσης Εργαστηριακών Ελέγχων (ΕΦΕΤ) κ.Κωνσταντίνος Μπαρμπέρης, κ.α.
Στο Συνέδριο θα συμμετάσχουν εταιρείες, που ήδη δραστηριοποιούνται με έτοιμα προϊόντα Στέβια, επιστήμονες διεθνούς κύρους, οι οποίοι θα παρουσιάσουν τις σχετικές τους μελέτες σε διαφορετικούς τομείς, επαγγελματικοί φορείς και κλαδικές ενώσεις από την Ελλάδα και το εξωτερικό, βιομηχανίες παραγωγής Στέβια και ξένοι προσκεκλημένοι, μέσω των οποίων θα επιδιωχθεί η σύναψη διεθνών επιχειρηματικών συμφωνιών.

tags: Τοπικά