Mετά από υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ υπάρχουν και οι επιπτώσεις! Μερικά από αυτά που νιώθουμε είναι πονοκέφαλος, ναυτία, πόνος στο στομάχι, το γνωστό σε όλους hangover.
Κινέζοι επιστήμονες μετά από έρευνα σε 57 διαφορετικά υγρά υποστηρίζουν πως…
βρήκαν τη λύση για το hangover και αυτή δεν είναι άλλη από την Sprite.
To «Chemistry World» προσπαθεί να εξηγήσει τις αιτίες που προκαλείται το hangover:
«Μερικές από τις αρνητικές επιδράσεις του αλκοόλ πιστεύεται ότι προκαλούνται όχι από την αιθανόλη, αλλά από τον πρώτο μεταβολίτη της ουσίας την ακεταλδεϋδη. Η αιθανόλη μεταβολίζεται σε ακεταλδεΰδη από το ένζυμο αφυδρογονάση αλκοόλης (ADH) και στη συνέχεια σε οξικό άλας από την αφυδρογονάση αλδεΰδης (ALDH).
Σε αντίθεση με την ακεταλδεϋδη, το οξικό άλας είναι αβλαβές και μπορεί ακόμη και να είναι υπεύθυνο για μερικά από τα θετικά οφέλη για την υγεία από την κατανάλωση αλκοόλ. Ως εκ τούτου το κλειδί για τη μείωση του οινοπνεύματος έγκειται στην ελαχιστοποίηση της ποσότητας του χρόνου που η ακεταλδεΰδη είναι παρούσα στο σώμα».
«H Spirte και ένας συγκεκριμένος τύπος ανθρακούχου νερού, μπορούν να ενισχύσουν την δράση του ALDH και έτσι να επισπεύσουν την μεταβολή της ακεταλδεΰδης», αναφέρουν οι επιστήμονες.
Οι επιστήμονες θα εφαρμόσουν δοκιμές σε ζωντανούς οργανισμούς και είναι πολύ πιθανό, όπως αναφέρει η Huffington Post, να έρθει η μέρα που θα πούμε αντίο στο Hangover!
Sprite... H λύση στο hangover;
285.png)
0 σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου