Η βρετανική αλυσίδα fast food παραδέχθηκε, παρά τις προηγούμενες διαψεύσεις της, ότι τα … νόστιμα burgers της περιείχαν κρέας αλόγου.
Το τελευταίο διάστημα είχε ξεσπάσει σάλος στην Ιρλανδία, όταν αποκαλύφθηκε, ύστερα από τεστ DNA, ότι ο «100% μοσχαρίσιος κιμάς» των Burger King περιείχε και κρέας αλόγου που προερχόταν από μη εξουσιοδοτημένο προμηθευτή στην Πολωνία.
Παρά τις αποκαλύψεις, πάντως, το Burger King λειτουργεί κανονικά, ζήτησε συγνώμη από τους πελάτες του και υποσχέθηκε ότι μελλοντικά θα πραγματοποιεί ποιοτικούς ελέγχους στον κιμά που σερβίρει…
Παρόμοιο θέμα είχε ανακύψει και στα μέσα Ιανουαρίου, όταν η βρετανική αλυσίδα σούπερ-μάρκετ Tesco παραδέχθηκε ότι απέσυρε μια ποσότητα μπιφτεκιών από βοδινό κρέας αφού σε ελέγχους διαπιστώθηκε η ύπαρξη DNA αλόγου σε μοσχαρίσια μπιφτέκια.
0 σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου